martes, 9 de marzo de 2010

Martes de Cocina

Es martes ya y bueno he decidido hacer de este dia de Martes de Cocina y aqui les tengo una receta muy especial

Bueno estuve viendo TVC deportes y en el el ex arbitro Gilberto Alcala ha decidido poner su propia seccion de cocina y ha decidido preparar un submario diseñado por el. espero que preparen este delicioso submarino para el partido de la liga de campeones de mañana entre el real madrid y el Lyon.

Submarino Gilberto Alcala

-Cecina

-Baguette

-Crema

-Frijoles refritos

-pimiento rojo

-Aguacate

-Cebolla

Se pone la cecina en una cacerola y dejamos freirla ya sea en aceite o mantequilla, se le agregan los frijoles refritos y pimiento rojo en rodajas

Al mismo tiempo se pone en un pedazo de baguette partido a la mitad crema como aderezo y al gusto, se le untan los frijoles ya calientes, la cecina y se le puede poner aguacate, cebolla, un poco de queso panela y finalmente los pimientos. 

Se cierra el baguette y ya esta el submarino al estilo arbitro Gilberto Alcala.

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